قش الأرز مخاطر حرقة وطرق تدويره
في نهاية كل عام تطل علي مصر غيامة من الدخان الكثيف تسمي السحابة السوداء و هي ظاهرة تراكم الضباب الكثيف علي دلتا مصر في كل عام في موسم حصاد الأرز وما يتبعه من حرق قش الأرز فما هي الأسباب التي تؤدي إلي لجوء المزارعين إلي حرقه وما هي وسائل الإستفادة من قش الأرز ؟
قش الأرز
هو بقايا حصاد محصول الأرز بعد الحصاد وفصل الحبوب عنه ويبلغ المتخلف من ناتج حصاد الأرز من القش من 2.5إلي 3طن للفدان تبعَا لنوع الصنف المزروع.
السحابة السوداء
هي ظاهرة تحدث في دلتا مصر متضمنة مناطق زراعة الأرز حيث يقوم المزارعون بالتخلص من قش الأرز بالحرق فتظهر هذه الظاهرة في أكتوبر ونوفمبر من كل عام منذ عام 1999 وتزيد من نسبة تلوث الهواء الجوي وهي عبارة عن
أدخنة كثيفة علي هيئة ضباب أسود إلي بني اللون ويتسبب في العديد من الأضرار للعين والجهاز التنفسي .
أضرار السحابة السوداء علي الإنسان
هناك العديد من الأضرار التي تصاحب إستنشاق الدخان
▪صعوبة التنفس قد يتطلب في بعض الأحيان إستخدام التنفس الصناعي
▪السعال الشديد
▪فقدان النشاط البدني
▪ إحمرار العين
▪شحوب الجلد وتغير لونه
▪ تزيد مشاكل الجهاز التنفسي
حيث يزيد عدد مرضي الربو القصبي في هذا الوقت من العام ، وزيادة أورام الجهاز التنفسي بسبب التلوث وتزيد الخطورة للأطفال وكبار السن
▪تؤدي الغيامة الكثيفة إلي ضبابية الرؤية علي الطرق مما قد يسبب حوادث السيارات.
أضرار السحابة السوداء علي البيئة
1)كنتيجة للحرق تنتج غازات مثل ثاني أكسيد الكربون وأول أكسيد الكربون وإنتاج مادة الديوكسين وهي إحدي المواد المسببة للسرطان وتتراكم في مياه الشرب والأراضي الزراعية
2) إنخفاض نسبة الأكسجين في التربة مما يؤثر علي الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في التربة فتؤثر علي حيوية التربة
3) بسبب حرق القش علي التربة تقل المادة الدبالية والعضوية بالتربة فتقل الخصوبة
4)إرتفاع ثاني أكسيد الكربون يؤثر علي إرتفاع درجة حرارة الغلاف الجوي والذي يعمل علي زيادة الإحتباس الحراري
5)يؤدي الي حمضية الأمطار الساقطة وقتها والتي تؤدي إلى تسمم الكائنات الحية وتؤثر علي المباني وخاصة الأثرية .
أسباب لجوء المزارعون إلي حرق قش الأرز
▪يحتاج مساحة للتخزين
▪عدم وعي المزارع بالأضرار الناتجة عن حرقه
▪خوفه من التأخير في الزراعة وعدم انتظاره لحين كبس القش
▪إعتقاده بأن حرق القش يفيد التربة
▪عدم وعي المزارع بالطرق التي ترفع من قيمة القش الغذائية مثل معالجته بالأمونيا أو تحويله الي كمبوست "سماد عضوي" .
طرق الإستفادة من قش الأرز
1- تحويله إلي وقود غازي أو إنتاج مركب الإيثانول لأغراض صناعية أو إنتاج البيوجاز والإستفادة منه في إنتاج(طاقة كهربائية )ولكنها لم تعطي جدوي إقتصادية.
2-إستخدام قش الأرز كمادة بناء حيث يتم إنتاج الألواح المضغوطة والمستخدمة في بناء القواطيع الداخلية في المباني أو إنتاج بعض المواد المستخدمة في البناء مثل الطوب و بلاطات الأسقف كما يمكن إستخدام بالات القش بعد ضغطها في مكابس لإستخدامها في حوائط المباني حيث يتميز بأنه عازل للحرارة والصوت .
3-إنتاج الورق يستخدم في دول أوربا والولايات المتحدة لصناعة الورق .
4-يدخل في صناعة كيماويات المصانع والمواد المانعة للتأكل .
5-يستخدم كمادة إنشاء في المنشآت الريفية في امريكا وأسيا واستراليا .
مميزاته كمادة بناء
-قش الأرز مادة بناء رخيصة في مناطق زراعة الأرز .
-إرتفاع أسعار الخشب ومحدودية توافرها مستقبلاٌ .
-مصدر متجدد وطاقة مستدامة .
-حرق القش ملوثٌا كبيرٌا للبيئة مما يتطلب إيجاد بدائل للحرق.
6-إنتاج السيلكا جل اللازمة لصناعة الزجاج .
7-إنتاج عش الغراب .
8-زراعة الخضراوات .
9-يستخدم في بعض الصناعات الغذائية مثل علف الأسماك وعمل الأسمدة العضوية .
كيف يمكن تعظيم الإستفادة من قش الأرز؟
هناك وسائل عديدة لإستخدام قش الأرز والإستفادة منه بدلا من حرقه وتلوث البيئة
●استخدام قش الارز في غذاء الحيوان
يمكن خلط القش مع البرسيم في الحشة الأولي بنسبة 15 - 25 % لرفع القيمة الغذائية البرسيم والتغلب علي إرتفاع محتوي الرطوبة لحماية الحيوانات من مخاطر الإسهال .
● إنتاج السيلاج
وذلك بعمل كومات ومعاملتها بمحلول اليوريا بمعدل 40 كجم يوريا/500 لتر ماء للطن حيث يتم إضافة طبقة قش ثم تربط بمحلول اليوريا حتي تصل إلي إرتفاع 2.5 متر ثم يتم تغطيتها لمنع تسرب الهواء وحتي تمام النضج
ويمكن عمل السيلاج بطريقة أخري
حيث يتم تغطيه الكومة بالمشمع ثم يتم الحقن بالأمونيا بمعدل 3% من وزن الكومة ويستخدم بعد شهر مع ضرورة إحكام الغلق بعد كل إستعمال
خلط القش بالمولاس (المادة الجافة للعسل الإسود)لإنتاج علف إقتصادي ومغدي بإضافة 8 كجم قش/كجم مولاس .
●إستخدام قش الأرز في إنتاج "الكمبوست"
بإستخدام القش في عمل كومة حيث يتم وضع طبقة قش بإرتفاع 60سم ثم طبقة روث المواشي بإرتفاع 15 الى 20 سم ويتم رص الطبقات إلي إرتفاع 2.5 سم وبعد 10 أيام يتم التقليب ويستمر حتي التحول إلي اللون البني الداكن وتكون نسبة الرطوبة من 50 ل 60% ودرجة الحرارة 70 درجة مئوية والتي تقضي علي البكتيريا وبذور الحشائش وتكون مدة التحلل شهر للقش المفروم و4 شهور للقش غير المفروم ويمكن إضافة مصادر للأسمدة المعدنية مثل النيتروجين والفوسفات والكبريت مخلوطة مع روث الماشية أو سبلة الطيور لزيادة كفاءة التحليل ورفع المحتوي من العناصر الغذائية .
● الزراعة علي قش الأرز
بإستخدام بالات قش الأرز كتربة في الأراضي الصحراوية لما يتميز به من حفظ الماء ويمكن إستخدامه لمدة عامين أو ثلاثة أعوام ثم حرثها في التربة لزيادة المادة العضوية ويتميز القش في هذه الحالة أنه يرفع درجة الحرارة حول الجذور مما يعمل علي زيادة إمتصاص العناصر الغذائية فيؤدي إلي زيادة النمو.
● إستخدام قش الارز في إنبات فطر عش الغراب
1• يتم نقع القش من 6الي 8ساعات ثم غليه لتعقيمه
2• يوضع القش في أكياس البولي إثيلين الكبيرة والنظيفة ونضع بها القش بعد أن يبرد بدرجة حرارة الغرفة حتي لا تؤدي الحرارة العالية إلي قتل التقاوي
3• نضع طبقة من القش فوقها طبقة من التقاوي....إلخ ثم نضع طبقة ردة بمقدار ١/٤ كيلو ثم نغطي بطبقة من القش
4• نغلق الكيس لمدة إسبوعين حتي ينتشر نمو الفطر
5• نفتح الكيس من أعلي ونعمل علي زيادة التهوية والإضاءة الغير مباشرة وتكون نسبة الرطوبة 85% وخلال إسبوع إلي عشرة أيام يبدأ ظهور النموات الثمرية .
المصادر
تعليقات
إرسال تعليق