شاي الكمبوست
شاي الكومبوست هو محلول سماد عضوي صديق للبيئة يلعب دورًا مهمًا في الزراعة المستدامة فيمكن بإستخدام الكمبوست وبعض الأدوات البسيطة والوقت ، يمكنك تحويل بقايا الطعام ومخلفات الحديقة إلى سماد سائل مغذي للنباتات يشجع نمو النبات الصحي و يحميهم أيضًا من بعض مسببات الأمراض.
شاي الكمبوست
شاي الكومبوست هو سماد سائل طبيعي يُصنع عن طريق نقع السماد في الماء مع أو بدون إضافة الهواء ، الغرض من تخمير شاي الكومبوست هو إستخراج الميكروبات المفيدة والمغذيات القابلة للذوبان ، ومن ثم توفيرها للنباتات بشكل يسهل إمتصاصها والإستفادة منها.
أنواع شاي الكمبوست
هناك نوعين رئيسيين تبعَا لطريقة تخمير شاي الكمبوست الطريقة الهوائية واللاهوائية ، كلاهما يستخدم كإستراتيجيات مختلفة لإدارة خصوبة التربة وصحة النبات.
شاي السماد الهوائي
عبارة عن مشروب غازي (مؤكسج / غير راكد) مصنوع من السماد العضوي المستخدم لإدخال الكائنات الحية الدقيقة المفيدة إلى التربة، هذه الكائنات الدقيقة هي (الفطريات والبكتيريا والديدان الخيطية والبروتوزوا وما إلى ذلك) وهي ضرورية لأداء العمليات الأساسية لبناء وصيانة التربة الصحية مثل المساعدة في تحلل المواد النباتية وتثبيت المياه والمغذيات والمساعدة في التهوية للتربة ستساعد هذه الكائنات الدقيقة في الحفاظ على توازن صحي للحياة في التربة وتساعد في مكافحة العديد من الأمراض النباتية.
بعض تطبيقات وصفة شاي السماد تكون أكثر ملاءمة إذا كان الشاي الذي تصنعه يهيمن عليه البكتيريا (بكتيريا أكثر من الفطريات) أو تهيمن عليه الفطريات (فطريات أكثر من البكتيريا).
على سبيل المثال ، يمكن استخدام وصفة شاي السماد الهوائي التي تهيمن عليها الفطريات كرذاذ ورقي (الرش على الأوراق) للمساعدة في مكافحة الأمراض الفطرية مثل البياض الدقيقي.
شاي السماد اللاهوائي " مستخلص السماد العضوي"
عبارة عن مشروب غير غازي (منخفض أو بدون أكسجين / راكد) يستخدم كسماد سائل يتم رشه أو إضافته إلى نظام الري بطريقة تعرف باسم التسميد .
التسميد هو عملية استخدام الأسمدة القابلة للذوبان في الماء مثل الأسماك ومستحلب الأعشاب البحرية والشاي اللاهوائي لإضافة العناصر الغذائية إلى التربة في صورة سائلة.
الفرق بين مستخلص السماد وشاي السماد
إن مستخلص السماد هو في الأساس سماد سائل ، يتم تصنيعه ببساطة عن طريق غمر السماد النهائي في الماء والسماح للمواد الغذائية بالتسرب ،من ناحية أخري أصبح شاي الكومبوست يشير إلى سائل تم "تخميره" بالأكسجين والمواد المغذية لتحفيز نمو الميكروبات.
في حين أن كلاهما عبارة عن منتجات سماد سائل ، فإن الاختلافات في تصنيعهما تؤدي إلى بعض الإختلافات المهمة في كيفية إستخدامها على أفضل وجه يمكن صنع مستخلص الكمبوست بسرعة نسبيًا - لا يستغرق الأمر سوى بضع ساعات مع بعض التهوية الخفيفة حتى تتسرب العناصر الغذائية ؛ بينما يحتوي مستخلص الكومبوست على معظم العناصر الغذائية من المصدر ، فإنه يدعم القليل من الحياة الميكروبية ، من الأفضل تطبيقه على التربة ، لذلك يمكن لجذور النباتات الإستفادة من هذه العناصر الغذائية ، نظرًا لأنه ليس نشطًا بيولوجيًا ، يمكن أيضًا تخزين مستخلص السماد لمدة تصل إلى بضعة أسابيع بعد صنعه.
في غضون ذلك ، يركز تحضير شاي الكمبوست على تكاثر المستعمرات الميكروبية في السماد للحصول على منتج نهائي غني بيولوجيًا حيث يتم تعليق كمية صغيرة من السماد في الماء ، والذي يتم تهويته بإستمرار من خلال عملية التخمير بالإضافة إلى ذلك ، يتم إضافة نوع من الطعام للميكروبات ، مع أطعمة مختلفة تشجع الأنواع المختلفة على الإزدهار ، يخلق الغذاء والأكسجين ظروفًا مثالية للميكروبات لتتكاثر بشكل يتجاوز بكثير قدرة الحمل النموذجية للسائل هذا يعني أنه يجب وضع شاي السماد في أسرع وقت ممكن بعد التخمير ، حيث ستبدأ الميكروبات في الموت مع بدء مستويات الأكسجين في الإنخفاض.
المراجع
https://www.wildernesscollege.com/compost-tea-recipe.html
تعليقات
إرسال تعليق